- 【まとめ】多分それくらい乗り越えられないと客商売勤まらないぞ 投稿日 2022年4月3日 05:00:00 (アニメまとめ)
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501まとめだよ2022/03/17(木) 17:50:39.21
ベーカリーとパティシエの世界ってどうなんだろうなあ?
やっぱり職人気質の世界だよなあ
新人の修行とかも厳しそうだわ 料理人の世界ってパワハラが日本だけか?っていうとそんなこと無いんだよな
フランス渡った日本人シェフの経験談で
三つ星レストランに新入りで入れた日本人の逸話がある 店営業終わって深夜にプロの味を盗もうと鍋の底に残ったソースを味見しようとしたら
洗剤があらかじめばら撒かれてて慌てて吐いた、みたいな
イジメともライバル潰しとも言える、フランスの料理人業界も凄まじい競争とパワハラの世界よね 技術水準の高い業界ってどこも職人気質は洋の東西問わず同じ傾向になるらしい
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Source: アニメまとめ
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